Descobrindo o Novo e Trendy Restaurante de São Paulo: Uma Experiência Gastronômica Única no Leve
Marcus D.
17/03/2023
Recentemente, descobri um novo restaurante que está fazendo muito sucesso em São Paulo: o restaurante "Leve". Fui convidado para experimentar a comida e desfrutar da atmosfera única deste lugar, e fiquei impressionado com tudo o que vi e provei.
Ao entrar no "Leve", notei que o ambiente é moderno, mas aconchegante, com uma decoração minimalista e elegante. As mesas são espaçosas e a iluminação é suave, criando uma atmosfera relaxante. A equipe de atendimento é extremamente atenciosa, e me senti bem-vindo desde o momento em que cheguei.
O menu do "Leve" é inspirado na culinária brasileira, mas com um toque moderno e criativo. O chef usa ingredientes frescos e sazonais para criar pratos inovadores e deliciosos. A equipe de cozinha trabalha em um espaço aberto, o que permite que os clientes vejam seus pratos sendo preparados.
Minha refeição no "Leve" começou com um aperitivo de queijo coalho grelhado com mel e pimenta. Foi uma combinação perfeita de sabores, e fiquei animado para provar o restante do menu. Em seguida, experimentei um prato de peixe grelhado com legumes salteados, que estava perfeitamente cozido e muito saboroso.
Mas a estrela da noite foi, sem dúvida, o prato principal: um bife de chorizo com purê de mandioca e farofa crocante. A carne estava macia e perfeitamente temperada, e o purê de mandioca tinha uma textura incrível. A farofa crocante adicionou uma crocância adicional ao prato e foi um toque criativo e saboroso.
Para sobremesa, escolhi a torta de limão com merengue. Foi uma sobremesa clássica, mas com um toque moderno. O merengue estava perfeitamente cozido e a torta era leve e refrescante.
Em resumo, minha experiência no "Leve" foi incrível. A comida era deliciosa e criativa, o ambiente era acolhedor e moderno, e a equipe de atendimento foi extremamente atenciosa. Eu definitivamente recomendo este restaurante para quem procura uma experiência gastronômica única e memorável em São Paulo.
